Proef Normandië
Een vakantie in Normandië is niet compleet zonder kennis te hebben gemaakt met de producten uit Normandië. Kaas, vis, schelp- en schaaldieren, appels en Calvados.
Een vakantie in Normandië is niet compleet zonder kennis te hebben gemaakt met de producten uit Normandië. Kaas, vis, schelp- en schaaldieren, appels en Calvados.
In Parijs zijn veel goede en smakelijke pâtisseries (banketbakkers) te vinden. Hier vind je een selectie van pâtisseries die de het bezoeken en proeven waard zijn.
Nu we niet meer uit eten kunnen, zijn er gelukkig genoeg Franse restaurants waar je kunt bestellen. Ontdek hier de beste Franse restaurants door Nederland!
Crème de Cassis is vooral bekend als likeur, maar wordt ook veel toegepast in gerechten.
De Elzasser Flammkuchen is een heerlijk gerecht uit de Elzas. Leer hier hoe je deze dunne pizza met crème fraîche, uien en spekblokjes.
Zoek je activiteiten in Bordeaux. Leer hoe kaas wordt gemaakt, en met welke wijnen je de kazen het best kunt combineren. Ontdek hier 7 leuke activiteiten.
De meest bekende quiche is de Quiche Lorraine, waarbij spek en kaas de hoofdingrediënten vormen. Ontdek ons favoriete recept voor het bereiden van Quiche.
Het gerecht ratatouille komt van oorsprong uit de Provence en smaakt heerlijk op warme dagen. Hier lees je ons favoriete recept voor het bereiden van een klassieke Franse ratatouille.
Speciaal voor de liefhebbers van de Mediterrane keuken deel ik het recept voor gebakken mosselen met verse kruiden uit de Provence.
Weer zo’n lekker herfstrecept van Astrid! Dit keer maakt zij een kastanjesoepje voor 4 glaasjes.